Exploración de harina de maíz.

¡Buen día!

¿Cómo están? ¿Tienen ganas de explorar?

Para esta actividad van a necesitar: 

Un puñadito de harina de maíz

Dos recipientes de plástico, una cuchara y, si quieren, un embudo.

Pidanle a un adulto que coloque un poco de polenta en uno de los recipientes.

Luego con la cuchara exploren libremente. Pueden utilizar el embudo y la cuchara

para pasar la polenta de un recipiente a otro. 

Cuando ya no quieran seguir jugando utilicen la polenta para hacer un collage. 

Agreguen plasticola en toda la superficie de una hoja, pueden usar un pincel o una

cuchara para esparcir. Luego hagan una lluvia con la polenta.

(Si quieren, pueden usar el embudo).

Y ahora que ya la conocen, ¿Qué les parece si la cocinamos?

Receta:

Calentar 3 tazas de agua con sal o caldo hasta su punto de hervor.

Agregar una taza de harina de maíz revolviendo durante un minuto para evitar que se formen grumos.

Apagar el fuego y servir.

¿Cómo es la textura?

¿Es suave?¿Es áspera?

¿Está fría o caliente?

¿Y si preparamos gelatina de postre?

Receta:

Colocar en un bowl dos tazas de agua hirviendo. Verter el contenido del sobre y luego agregar dos tazas de agua fría.

Revolver y dejar enfriar dos horas en la heladera.

¿Cómo es la textura?

¿Se parece a la receta anterior?

¿Es suave o áspera?

¿Es fría o caliente?

¿Cuál textura les gustó más?

¡¡Esperamos sus comentarios y sus fotos!!

Qué lo disfruten.